Renee Voltaire Hojicha – Ceremonial Grade A 30 g

Ekologisk
100% Hojicha
Högsta kvalitet (Grade A)
Klorofyllrik
Låg koffeinhalt
Rik på antioxidanter
Skuggat före skörd
Småskaligt hantverk

Japansk ekologisk Hojicha på hela Sencha- och Banchablad av hög kvalitet från noga utvalda tegårdar – låg koffeinhalt! Rostat på hög temperatur och stenmalt till ett fint pulver med nötig smak, len sötma, mild umami och vacker brun färg.Japansk ekologisk Hojicha på hela Sencha- och Banchablad av hög kvalitet från noga utvalda tegårdar – låg koffeinhalt! Rostat på hög temperatur och stenmalt till ett fint pulver med nötig smak, len sötma, mild umami och vacker brun färg. Passar perfekt som latte eller i glass och bakverk.

Förvara alltid hojichapulvret i den medföljande designande plåtburken. Den har ett extra tätförslutande inre lock som skyddar matchapulvret från att oxidera. Häll påsens innehåll i burken och förslut med plastlocket.

Förvaring / Förbrukning
Oöppnad förpackning: Förvara torrt och svalt.

Öppnad förpackning: Förvara torrt och svalt.

Återvinning / Sortering: Sorteras som metall och plast.

Produktion
Japan

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi
1023 kj / 251 calories
Fett
0.7 g
Varav mättat fett
0 g
Kolhydrater
13 g
Varav sockerarter
0 g
Kostfiber
64 g
Protein
16 g
Salt
0 g

100% Green tea*. *Organic ingredient.

Dosa hojicha-pulvret med en matcha-sked för normalstyrka Usucha med en sked med räfflor, som sedan vispas i hett vatten eller mjölk (80°) med en bambuvisp medan du häller i mer och mer vätska (ca 2 dl).

För Iced Latte Kyoto Style, häll 50 ml uppvispad hojicha i ett glas med iskall växtbaserad mjölk.

Förvara alltid hojicha-pulvret i den medföljande designburken. Den har ett extra tätslutande innerlock som skyddar matchapulvret från att oxidera. Häll innehållet från påsen i burken och stäng med plastlocket.