Renee Voltaire Matcha Moments – Små Gröna Stunder för Kopp, Fat & Själ

21 RECEPT PÅ MATCHADESSERTER
31 RECEPT PÅ MATCHADRYCKER
67 RECEPT PÅ SMÅRÄTTER
ALLA RECEPT VÄXTBASERADE
SIGNERAD AV RENÉE VOLTAIRE

Fler och fler gläntar på sinnena för teet med den eleganta umamismaken och det fenomenala näringsinnehållet. Få av oss får chansen att sitta igenom en traditionell teceremoni eller kaiseki-måltid, men en latte, glass eller kaka med matcha hittar man snart i vilket gathörn som helst.

Den här boken hjälper dig att fånga matchastunden fullt ut, var den än händer. Vi ger en grundkurs i historia, traditioner och handlag. Du får recept på matchadrycker och -desserter som enligt Renée gör teet rättvisa. Och dessutom en parad av veganska smårätter som smakmässigt leder fram till den smaragdgröna finalen.Den som fångar matchastunden får sin rika belöning. I form av antioxidanter, vitaminer och aminosyror. I smaker som få kan definiera men ingen glömmer. I en harmonisk känsla av kick och avslappning samtidigt.

Efter den här boken behöver du aldrig mer undra varför man så sällan ser en zenmästare med en pappmugg bryggkaffe i näven.

Hitta din gröna stund bland bokens alla olika matchastunder, 122 originalfotografier, 10 orginalillustrationer och över 100 recept på matchadrycker, matchadesserter och veganska smårätter – alla recept växtbaserade och glutenfria:

Morgonen – en stund som sätter tonen

Kvällen – en stund som sätter punkt

Ute – en stund som påminner

Middagen – en stund som lever

Svackan – en stund som andra

Lunchen – en stund som du

Fika – en stund som lär sig

Slutet – en oundviklig stund

Totalt 163 sidor trådbindning, öppen rygg, hård pärm och folierat omslag. Storlek: 204 x 269 x 27

Förvaring / Förbrukning
Oöppnad förpackning: Nära stunden.

Öppnad förpackning: I stunden.
Återvinning / Sortering
Dela stunden.