Virgin Kokosolja – Kallpressad

Ekologisk
HÖG ANDEL MEDELLÅNGA FETTSYROR
KALLPRESSAD
LCHF/Low carb
MÅNGSIDIG PRODUKT (MAT OCH HUD)
TÅL HÖGA TEMPERATURER

Kallpressad, ekologisk virgin kokosolja med lätt kokossmak passar bra till kall och varm matlagning, bakning och smoothies – en mångsidig basprodukt med hög andel medellånga fettsyror! Kan användas i höga temperaturer. Och för hudvård.Vår virgin kokosolja är ekologisk och kallpressad, vilket betyder att den varken är härdad eller blekt. Kokosoljan har en hög andel medellånga fettsyror och kan användas i höga temperaturer utan risk för transfetter. Den ger en härlig smak av kokos vid stekning och annan matlagning. Med en skvätt tamari och lite chili blir oljan en asiatisk marinad. God också på bovetepannkakor och i smoothies. Fungerar dessutom till att smörja på kroppen och att använda som hårinpackning. Kokosolja har normalt fast form i rumstemperatur men blir flytande vid uppvärmning.

Skillnaden mellan våra olika kokosoljor är att Virgin Kokosolja (500 ml och 230 ml) är kallpressad, mjukare i konsistensen och innehåller aningen mer fukt. Detta gör den extra lämplig till stekning och annan matlagning. Neutral Kokosolja (500 ml) är deodoriserad och därmed fri från smak och doft, vilket gör att den lämpar sig bäst för att lyfta fram andra smaker än kokos vid matlagning och bakning. De båda kompletterar varandra perfekt i köket.

Förvaring / Förbrukning
Oöppnad förpackning: Mörkt i skafferi.

Öppnad förpackning: Mörkt i skafferi.
Återvinning / Sortering
Sorteras som glas och metall.

Produktion
Sri Lanka

Näringsdeklaration per 100 g:

Energi
3761 kj / 899 kcal
Fett
100 g
Varav mättat fett
94 g

Kokosolja*, kallpressad. *Ekologisk ingrediens. Mindre variationer i ingrediens- och näringsinnehåll kan förekomma över tid, varför uppgifterna här och på aktuell förpackning kan vara olika.

Användning / Dosering
Oljan smälter vid 25°C och stelnar igen när den står svalt.